Wichtigste Tätigkeiten und Aufgaben

Teich- und Beckenanlagen reinigen; die über den Winter abgelassenen Teiche und Becken füllen
gezüchtete Jungfische in die Zuchtteichanlagen aussetzen, Fische füttern (händisch oder durch zeitgesteuerte Futterautomaten)
Zuchtteiche und Becken düngen, Wasserproben entnehmen
Wasserzu- und -ablauf regulieren, Wasserqualität (z. B. Temperatur, Sauerstoffgehalt, Phosphatgehalt) kontrollieren
Entwicklungs- und Gesundheitszustand der Fische regelmäßig überprüfen, Behandlungsmaßnahmen bei erkrankten Fischen durchführen
die Teiche im Spätherbst abfischen
die Fische sortieren und verteilen
die Lebendfische zu Groß- und Kleinabnehmer*innen transportieren
die Fische für den Verkauf verarbeiten und vorbereiten
Fischprodukte wie Tiefkühlprodukten, Pasteten, Räucherfischen usw. herstellen
Sportfischereiteiche mit Jungtieren (Setzlinge) besetzen