Der grüne Daumen: Arbeiten mit Pflanzen, Bäumen und Landschaften

In diesem Arbeitsfeld steht die Pflege von Pflanzen und Landschaften im Mittelpunkt. GärtnereifacharbeiterInnen ziehen Blumen, die von LandschaftsgärtnerInnen in Parks eingesetzt werden. ObstbaufacharbeiterInnen stellen delikate Säfte, Marmeladen, Kompotte her und WeinhauerInnen produzieren österreichische Weine mit internationalem Ruf.

Aber auch die Gestaltung von Landschaften ist ein wichtiges und spannendes Betätigungsfeld. Umweltschutz und Landschaftsökologie stehen hier im Vordergrund. KulturtechnikerInnen planen Biotope und Naturparks, Flussregulierungen oder Staudämme. ForstgartenfacharbeiterInnen pflanzen Bäume und begrünen ganze Landstriche.